Prima di acquistare acqua in bottiglia, vale la pena chiedersi una cosa: è davvero necessario? Nella maggior parte delle abitazioni italiane l’acqua dell’acquedotto è già potabile e controllata. Il problema che molte famiglie percepiscono riguarda soprattutto il gusto e l’odore, spesso influenzati dalla presenza di cloro utilizzato per la disinfezione o dal percorso che l’acqua compie nelle tubazioni.
Fortunatamente oggi esistono sistemi di filtrazione semplici, sicuri e poco ingombranti che permettono di migliorare sensibilmente la qualità organolettica dell’acqua, rendendola più gradevole da bere e da utilizzare per preparare tè, caffè, bevande e pietanze.
Filtrazione dell’acqua potabile: come eliminare odori e sapori sgradevoli in modo semplice
L’acqua è uno degli alimenti che consumiamo ogni giorno. Proprio per questo è importante che sia non solo sicura, ma anche piacevole da bere.
Molte persone rinunciano all’acqua del rubinetto perché percepiscono un sapore di cloro oppure un odore poco gradevole. Nella maggior parte dei casi non significa che l’acqua sia di cattiva qualità: il cloro è infatti indispensabile per garantirne la sicurezza durante il trasporto nell’acquedotto.
La soluzione non è necessariamente acquistare casse di acqua minerale, ma installare un sistema di filtrazione sottolavello progettato per migliorare gusto, odore e qualità percepita dell’acqua.
Cosa fanno realmente i filtri a carboni attivi o a struttura composita?
I filtri a carboni attivi istallabili nel sottolavello, sono oggi la tecnologia più diffusa per migliorare il sapore dell’acqua potabile destinata al consumo domestico.
I carboni attivi sono materiali estremamente porosi, con una superficie interna enorme: un solo grammo può sviluppare centinaia di metri quadrati di superficie attiva.
Quando l’acqua attraversa il filtro, migliaia di micro-pori trattengono numerose sostanze responsabili di:
- sapore di cloro;
- odori sgradevoli;
- retrogusti poco piacevoli;
- numerosi composti organici che alterano il gusto.
Questo, associato ad una filtrazione meccanica da calza microporosa con densità non superiore a 0,5Micro, crea una condizione ideale per la riduzione di odori e sapori presenti nell’acqua erogata dagli acquedotti.
Il risultato è un’acqua decisamente più gradevole, senza modificarne la naturale composizione minerale come avviene con altri sistemi di trattamento.
Per una corretta gestione se ne consiglia l’istallazione con piccolo rubinetto di prelievo separato (già all interno della confezione) ma acquistabile anche separatamente.
Esiste, inoltre, una variante che ha autonomia pari a 11.000 litri (filtro 4C di Everpure) per chi ha consumi più alti o istallazioni “in Linea” del filtro.
Cosa sono i filtri Carbon Block?
Tra le tecnologie più evolute troviamo i filtri Carbon Block.
A differenza dei tradizionali carboni attivi granulari, il carbone viene compattato in un unico blocco ad alta densità.
Questa soluzione offre numerosi vantaggi:
- maggiore superficie filtrante;
- tempo di contatto più elevato tra acqua e carbone;
- filtrazione più uniforme;
- migliore capacità di trattenere impurità;
- riduzione del rischio che l’acqua trovi percorsi preferenziali all’interno del filtro.
In pratica l’acqua attraversa l’intero elemento filtrante in maniera controllata, ottenendo prestazioni costanti fino al termine della vita utile della cartuccia.
Per questo motivo i Carbon Block rappresentano oggi uno standard di riferimento per la filtrazione domestica di qualità.
Perché è importante la ridotta perdita di carico?
Quando si sceglie un filtro non bisogna guardare soltanto la capacità filtrante.
Un aspetto spesso sottovalutato è la perdita di carico, cioè la diminuzione della pressione dell’acqua quando attraversa il filtro.
I sistemi progettati correttamente consentono invece di ottenere:
- un flusso abbondante;
- riempimento rapido di bottiglie e pentole;
- utilizzo confortevole del rubinetto;
- nessuna sensazione di “acqua che esce piano”.
I migliori sistemi riescono quindi a coniugare elevata capacità filtrante e ottima portata d’acqua.
Non conta solo la tecnologia: conta anche la praticità
Un buon impianto deve essere progettato pensando alla famiglia che lo utilizzerà ogni giorno.
Per questo è importante valutare anche aspetti pratici come:
- sostituzione della cartuccia semplice e veloce;
- manutenzione minima;
- nessun attrezzo particolare;
- nessuna operazione complicata.
Cambiare il filtro dovrebbe richiedere pochi minuti, senza sporcare la cucina e senza dover chiamare ogni volta un tecnico.
Un investimento che permette di risparmiare
Molte famiglie acquistano decine di confezioni di acqua minerale ogni mese.
Con un sistema di filtrazione sottolavello è possibile ottenere un notevole risparmio economico perché:
- si riduce drasticamente l’acquisto di acqua in bottiglia;
- diminuiscono i costi di trasporto;
- si eliminano le casse da movimentare;
- si riduce la produzione di plastica.
In breve tempo, il costo del filtro viene generalmente compensato dal risparmio ottenuto sull’acqua confezionata senza contare la necessità di trasportarla in casa e di smaltire i residui in plastica o PET delle Bottiglie.
Acqua sempre fresca, senza conservarla
Uno dei vantaggi più apprezzati riguarda proprio la disponibilità immediata.
L’acqua filtrata:
- viene prodotta solo quando serve;
- non rimane per giorni nelle bottiglie;
- non occupa spazio in frigorifero;
- non necessita di grandi scorte.
Ogni bicchiere viene riempito direttamente dal rubinetto, evitando lunghi periodi di conservazione.
Igiene e salubrità del sistema
La qualità di un impianto non dipende soltanto dal materiale filtrante.
Sono fondamentali anche:
- materiali certificati per uso alimentare;
- cartucce sigillate;
- sostituzione periodica semplice;
- circuito progettato per evitare contaminazioni.
Un sistema correttamente installato e sottoposto alla normale manutenzione prevista dal produttore garantisce elevati standard igienici nel tempo.
Perché tanti professionisti scelgono sistemi come Everpure?
Quando si parla di filtrazione professionale, uno dei nomi più conosciuti a livello internazionale è Everpure.
Da molti anni questa tecnologia viene utilizzata in:
- ristoranti;
- bar;
- hotel;
- caffetterie;
- cucine professionali;
- abitazioni private.
La sua diffusione è dovuta a caratteristiche molto apprezzate:
- elevata qualità costruttiva;
- cartucce facilmente sostituibili;
- filtrazione costante;
- bassa perdita di pressione;
- lunga durata delle cartucce;
- affidabilità riconosciuta nel settore professionale.
Per questo motivo rappresenta uno dei riferimenti più autorevoli nel mondo della filtrazione dell’acqua potabile.
Come scegliere il filtro più adatto?
Ogni abitazione ha esigenze diverse.
La scelta dovrebbe tenere conto di:
- numero di persone in famiglia;
- consumo giornaliero;
- spazio disponibile sotto il lavello;
- portata richiesta;
- semplicità della manutenzione;
- disponibilità delle cartucce di ricambio.
Affidarsi ad un centro specializzato permette di individuare il sistema più adatto senza acquistare prodotti sovradimensionati o, al contrario, insufficienti per le proprie necessità.
Bere meglio ogni giorno
Un buon filtro non trasforma semplicemente l’acqua: migliora un’abitudine quotidiana.
Bere un’acqua dal gusto gradevole significa spesso aumentare il consumo di acqua durante la giornata, preparare bevande più piacevoli e cucinare con maggiore soddisfazione.
Con un sistema affidabile, facilmente manutenibile e riconosciuto a livello professionale, è possibile ottenere un’acqua buona direttamente dal rubinetto, riducendo costi, plastica e fatica.
Domande frequenti (FAQ)
I filtri a carboni attivi rendono potabile l’acqua?
Sono progettati per migliorare gusto, odore e qualità organolettica dell’acqua già potabile proveniente dall’acquedotto.
Il filtro elimina il sapore di cloro?
Sì, è uno dei principali vantaggi dei carboni attivi.
Che differenza c’è tra carbone attivo granulare e Carbon Block?
Il Carbon Block è costituito da un blocco compatto che offre una filtrazione più uniforme e prestazioni generalmente superiori rispetto ai carboni granulari.
Il flusso dell’acqua diminuisce?
I sistemi di qualità sono progettati per mantenere una buona portata limitando la perdita di pressione.
Ogni quanto va sostituita la cartuccia?
Dipende dal modello e dai litri trattati, ma normalmente si effettua una sostituzione periodica secondo le indicazioni del produttore.
Conviene rispetto all’acqua minerale?
Per molte famiglie sì: il costo per litro risulta generalmente molto inferiore e si riduce sensibilmente il consumo di plastica.
Posso utilizzare l’acqua filtrata per preparare tè e caffè?
Certamente. L’assenza del gusto di cloro permette spesso di apprezzare meglio aromi e profumi delle bevande.
Perché Everpure è così conosciuto?
Perché è un sistema utilizzato da anni anche nel settore professionale, dove affidabilità, qualità costruttiva e continuità delle prestazioni sono requisiti fondamentali.
È difficile installare un sistema sottolavello?
Nella maggior parte dei casi l’installazione è rapida e può essere eseguita da personale qualificato. Successivamente la sostituzione della cartuccia risulta semplice e veloce.
Il filtro richiede molta manutenzione?
No. Oltre alla periodica sostituzione della cartuccia, i sistemi di qualità richiedono una manutenzione molto limitata.
Come faccio a scegliere il modello giusto?
È consigliabile valutare il numero di persone in famiglia, il consumo quotidiano e lo spazio disponibile sotto il lavello, facendosi consigliare da un rivenditore specializzato.